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신선한 바다의 행운을 아낌없이 ◎ 참치는 모두 본 참치를 사용 ◆ "최상급 현해 덮밥"4,000 엔 (세금 포함)
4000 엔(税込)
대토로나 중토로, 홀자, 연어, 흰살, 성게, 아무리, 가리비, 그리고 토로타쿠를 사치스럽게 담은 극상의 「최상급 현해동」은, 바다의 행운의 매력을 마음껏 맛볼 수 있는 일품입니다.신선한 해산물이 만들어내는 하모니는 입에 넣은 순간, 행복의 한때를 ♪ 매일 노력하는 자신에게의 포상으로서 특별한 점심과 저녁에 딱입니다.
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특별한 날에! 바다의 행운이 듬뿍 담긴 화려한 해물 덮밥 ◆ 「소나무」2,300 엔 (세금 포함)
2300 엔(税込)
큰 토로, 중토로, 홀자, 연어, 흰살, 성게, 아무리, 가리비와 같은 신선한 해산물을 사치스럽게 담은 이 해물 덮밥은 식욕이 돋보이는 것 틀림없음!대나무와 매화 같은 바리에이션도 대인기 ◎
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매회 새로운 발견! 바쁜 일상 속에서 약간의 호화를 ◆수량 한정 10식
800 엔(税込)
매일 엄선된 제철 생선을 당점 특제 양념에 담아 담은 해물동은 계절마다의 맛을 느끼는 일품입니다!수량 한정의 10식으로, 기쁜 저렴하게 제공하고 있으므로, 부담없이 즐길 수 있습니다♪
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≪컨셉은 맛있는 생선을 배 가득≫
저희 가게에서는, 「싸고, 빠르고, 맛있다」를 소중히 손님에게 종류 풍부한 해물 덮밥을 제공하고 있습니다.전국의 어항에서 수양된 신선하고 고품질의 해산물을 전문가가 엄선해 독자적인 루트로 매입을 실시합니다."맛있는 생선을 배 가득"을 컨셉으로 내걸고 남녀노소 불문하고 사랑받는 가게를 목표로 매일 영업하고 있습니다.
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≪진심으로 해물 덮밥을 만든다는 뜨거운 마음≫
어식 문화는 기술력・품질, 그리고 포텐셜의 면에서도 톱 클래스라고 말해지고 있습니다.우리는 매월 15,000명에게 물고기를 배달하는 '물고기 정기편 피쉬르'를 운영하는 수산 전문 집단입니다.그 노하우와 눈길을 살려, 「진심으로 해물동을 만들면, 이렇게 있어야 한다」라고 하는 마음을 형태로 하고 있습니다.
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최상급 현해동
4000 엔(税込)
호화로운 바다의 행운을 충분히 즐길 수 있는 극상 덮밥.큰 토로 / 중간 토로 / 홀자 / 연어 / 흰살 / 우니 / 아무리 / 가리비 / 토로 타쿠
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특선 책 참치 덮밥
2200 엔(税込)
엄선된 참치를 즐길 수 있는 행복의 한잔.큰 토로 / 중간 토로 / 참치 붉은 몸 / 얼마
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특선 책 참치 볶은 덮밥
2200 엔(税込)
볶은 참치의 고소함이 견딜 수없는 일품.큰 토로 / 중간 토로 / 참치 붉은 몸 / 얼마
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소나무
2300 엔(税込)
바다의 행운이 듬뿍 담긴 화려한 해물 덮밥.큰 토로 / 중간 토로 / 홀자 / 연어 / 흰살 / 우니 / 아무리 / 가리비
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대나무
1800 엔(税込)
소재 각각의 맛이 제대로 느껴지는 일품.中トロ/부리/연어/참치 빨강/흰살/얼마
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매화
1300 엔(税込)
심플하면서도 깊은 맛이 있고, 만족감이 높은 일품.부리/참치 붉은/백신
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연어 부모와 자식 덮밥
2000 엔(税込)
촉촉한 기름진 연어와 쁘띠 쁘띠 이쿠라의 호화 사발.연어/아무리
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연어 부모와 자식 덮밥 덮밥
2000 엔(税込)
고소한 볶은 연어와 이쿠라의 일품 덮밥.연어/아무리
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천연 우니 아키라 덮밥
3000 엔(税込)
성게의 농후한 단맛과 천연 이쿠라의 식감이 즐거운 호화스러운 일품.우니/아무리
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천연 우니 참치 덮밥
3500 엔(税込)
홋카이도산의 신선한 성게와 책 참치의 붉은 몸, 중토로, 대토로를 사치스럽게 담은 일품.큰 토로 / 중간 토로 / 참치 붉은 몸 / 우니
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국물 차 절임 “극미”
1800 엔(税込)
참깨에 담근 해물에 향기로운 가다랭이 국물을 듬뿍 뿌려 맛본다.참돔/연어
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참치 스키야키 덮밥
3000 엔(税込)
<겨울 한정> 제공 종료.큰 토로 / 중간 토로 / 참치 붉은 몸
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일일
800 엔(税込)
<수량 한정 10식> 그 날마다 선택되는 제철 생선을 특제 절임 달레로 맛볼 수 있는 해물 덮밥.
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카마트로
900 엔(税込)
참치의 낫 부분에서 취할 수 있는 극상 부위로 전체의 약 2%.녹는 기름이 매력.
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뇌천
700 엔(税込)
참치의 머리에서 잡히는 희귀 부위로 전체의 약 0.5%.부드럽고 진한 맛이 매력.
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큰 토로
600 엔(税込)
참치 중에서 가장 기름진 부분으로 전체의 약 1%.녹는 농후한 맛과 부드러운 식감이 매력.
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토로
400 엔(税込)
아카미와 대토로의 균형이 절묘한 부위.적당한 지방과 맛이 절묘하게 조화를 이룬 일품.
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책 참치 붉은 몸
200 엔(税込)
참치의 왕 "책 참치"의 붉은 부분.깔끔하면서도 품위있는 맛이 매력.
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성게
600 엔(税込)
농후한 맛과 크림 같은 식감이 매력의 일품.
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아무리
500 엔(税込)
쁘띠 쁘띠로 한 식감과 풍부한 맛이 매력의 일품.
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연어
200 엔(税込)
지방이 듬뿍 든 연어.녹는 식감과 단맛이 매력.
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가리비
500 엔(税込)
단맛과 씹는 맛이 매력의 일품.
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붕장어
500 엔(税込)
부드럽고 끓인 구멍.품위있는 단맛과 통통한 식감이 매력의 일품.
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점내·외관 모두 일본식 모던한 분위기를 소중히 해, 차분한 공간을 연출하고 있습니다◎나무의 온기나 세련된 디자인이 조화해, 방문하는 여러분에게 기분 좋은 시간을 제공할 수 있도록 유의하고 있습니다.소중한 사람과 특별한 시간, 친구와의 즐거운 식사, 심지어 비즈니스 장면에 딱!
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저희 가게는, 한분으로의 내점은 물론, 가족 동반이나 친구끼리의 이용도 대환영입니다☆ 사쿠와 먹기 쉬운 해물 덮밥은, 남녀노소 불문하고 인기가 있어, 바쁜 일상 중에서도 간편하게 맛있는 바다의 행운을 즐길 수 있으면 호평입니다.점심 시간은 물론, 저녁 시간에도 즐길 수있는 메뉴를 갖추고 있습니다.
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점심뿐만 아니라 저녁 식사 예약도 환영합니다! 맛있는 해물 요리를 즐길 때마다 각종 알코올도 갖추고 있습니다.소중한 분과의 특별한 저녁 식사와 친구와의 즐거운 모임에 딱 맞는 공간을 준비하고 있습니다.마음 따뜻해지는 한때를, 꼭 당점에서 보내 주세요.여러분의 내점을 진심으로 기다리고 있습니다!
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◆ 국산과 생선에 맞는 쌀을 엄선
특별한 블렌드는 장인의 고집이 가득한 자랑의 쌀입니다.각각의 품종이 가지는 개성을 끌어내어, 생선 요리와 절묘하게 조화하는 황금 비율로 조합했습니다.끓는 것은 통통하고 향기 높고 입안에서 퍼지는 맛은 바로 일본의 대지로부터의 선물입니다.이 쌀을 사용하면 어떤 생선 요리도 한층 돋보이게, 식탁에 색채를 더합니다.
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◆비전의 레시피 한편 수제 소스
특제 양념은 생선과 쌀의 풍미를 돋보이기 위해 장인이 정성스럽게 만들어 냈습니다.선택할 수 있는 3개의 비전 양념은, 모두 독자적인 레시피에 근거하고 있어 간장의 깊은 맛, 참깨의 크림 같은 감칠맛, 마늘 참깨의 고소함이 특징입니다.각 양념장은 식재료와의 궁합을 고려하여 조정되며, 가족이나 친구와의 식사가 더욱 특별해집니다.
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テーブル2名様 × 8
2인용 테이블석을 준비하고 있습니다.
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カウンター1名様 × 12
카운터석을 12석 준비하고 있습니다.
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◆ 점심도 영업 중입니다
11:00 ~ 15:00까지 점심 시간도 영업하고 있습니다! 점심에 바삭하고 먹기 쉬운 해물 덮밥은 어떻습니까?
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◆종류 풍부한 토핑
해물동에 어쩌면 얼마만큼 좋아하는 토핑이 가능합니다.특히 참치는 다양한 부위를 준비하고 있습니다.
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◆ 유익한 세트 메뉴
좋아하는 해물동과 세트로 최초의 음료 1잔이 반액이 되는 플랜이 유익합니다♪일본술은 기쁜 순미 대음양.